Jeder bekommt einen Stapel Karten. Sie zeigen Gemüse und manchmal zusätzlich eine Kakerlake. Reihum decken alle die oberste Karte ihres Talons auf und rufen blitzschnell, was darauf zu sehen ist: „Tomate“, „Salat“, „Paprika“, „Blumenkohl“, „Kakerlake“! Frech lügen muss, wer das gleiche Gewächs wie das zuletzt gelegte oder das zuletzt genannte aufdeckt. Die Kakerlaken-Karten stören auch: Manchmal kann man nur eine einzige Gemüsesorte nennen. Wem die nicht schnell genug einfällt, der hat den „Kakerlakensalat“. Zur Freude der anderen muss er dann nämlich alle ausgespielten Karten aus der Mitte auf die Hand nehmen. Das ist bitter, denn es gewinnt, wer seine Karten als Erster losgeworden ist. Ein schnelles, turbulentes Ablegespiel, bei dem es viel zu lachen gibt.